本日は10/20に行われたフードファイト「Foodist Stage」（詳しくはこちら）に見事勝利した伊橋剛太の勝利メニュー披露＆祝勝会＠エビスコ酒場。午前０時開始の予定が、通常営業が忙しくイベントには移れない様子（右写真）。
23時まで上のドロップキックでイベントやってた紫雷美央選手（右写真）。イベントに来たわけではなくエビスコに配転になった大家健に喝を入れに来たらしい。
１時過ぎ、ようやくイベント用の料理の仕上げに入る伊橋シェフ（右写真）。
１時30分、１品目・剛太の鍋が出る（右写真）。鶏肉の下ごしらえに使った片栗粉がいい感じのとろみを出している。
続いて２品目の仕上げにかかる伊橋シェフ（右写真）。
２品目（右写真）。これは白味噌を使ったちゃんこだがなぜか洋風の味がするという不思議なもの。
ご飯を入れて雑炊に（右写真）。３時で満腹になったので途中退散。